Kort och gott

Kikar in för att meddela att femdompartyt var skitskoj och jag är trött som satan av alla intryck. Tillbaka i Stourbridge nu, äter en sen middag ute. Vi har smällt i oss en Beyond-burgare, en hotdog, en superbowl med ris och svarta bönor-röra och guac, två muggar med franskisar och en mugg batatfranskisar + cokis + öl. Matkoma inc in 3… 2… 1… hörs imorgon på manchestertema, dags att rulla hem.

Vittu höstlista satan

Ja, då är det alltså den sista augusti, sommarens sista dag. Hög tid att funtza vad hösten ska bjuda på. Ellen snodde en ”höstlista” av en rikssvensk bloggerska idag, blev rätt inspirerad av detta, därmed dags för bloggens första vittu lista satan.


Yras.

Vill fokusera på vänner och relationer av alla slag. First, last and always, som Sisters of Mercy sa. Mm, Andrew Eldritch. Var var jag?

Har redan tagit några steg mot lite spännande grejer med de mina, men det håller jag nog privat. Överlag vill jag knyta nya kontakter i stan, söker främst folk att gå på keikkor med. Vill verkligen hitta en gitarrist, tror inte det kommer gå vägen på nätet, så bara att ge sig ut och leta.

Underskattade annars gravt hur svårt det är att upprätthålla kontakten med folk från andra städer här. Flyttade ju hit från NL, där det bara var att hoppa på tåget vart som helst. Utan bil och med den ständiga malen i plånboken var det bara att glömma folk ens i grannstaden här. Har mina kontaktsökarprofiler inställda på 10 mile radius, alltså sexton kilometers radie, och redan det är knepigt.

Givetvis vill jag också fokusera på Trevor Bock, bloggandet och att håva in frilansjobb.


Fatin på fate.

Vill ha mer av pengar. Pengar pengar pengar. Det är inget liv att leva på £25 (~30 euro) i veckan efter hyra och räkningar. Det är bokstavligen existensminimum, det man behöver för att upprätthålla livsnödvändiga funktioner och tak över huvudet. Tacksam att bidrag ens är en grej förstås, så satans, annars hade det varit total misär.

Är man riktigt jävla fattig en längre tid börjar det oundvikligen tära att allt annat är utom räckhåll, och det suttar att inte kunna göra saker för/med sina vänner utan att de ska behöva stå för fiolerna. Lyckligtvis verkar det som att det äntligen kommer rassla in lite mer cash under hösten. Småpotatis jämfört med ens en skitlön, men ändå, man måste börja någonstans. Det kommer lossna.


Nå voi vittu ändå.

Vill ha mindre av både internetbrus och gnäll om internetbrus. Måste väl börja nå peak smartphone/algoritmklagas snart, och den kören hör jag minsann också till. Någonting händer i huvudet när jag stänger av routern och världen inte längre sipprar in i min dator. Fokus flyttas genast till nuet, till den omedelbara omgivningen, en känsla av att vara frånkopplad. Stå utanför. Den är så jävla skön.

Mindre stressätande hade också varit skönt. Halkar fortfarande in i det periodvis, även om det inte på långa vägar är lika paha som när jag hetsåt i tidiga 20-årsåldern. Är inte bekväm med min nuvarande vikt, den känns inte som jag, för mycket att släpa på. Vissa svälter sig när de är stressade, jag tenderar att bli mer stadig för att bevisligen ha något att hålla fast vid. Har iallafall börjat röra på mig dagligen igen, det går framåt.

Vill titta på höstlövens utveckling från gröna till gula till röda till bruna på marken i parken. Har en hypotes att det möjligen kunde grunda mig i tidens gång på ett annat sätt. Verkar ha fått in vanan att faktiskt ta en runda på morgonen, tar sisådär 25 minuter, så det är i princip dagens hjärtrytmhöjande aktivitet säkrad heti. Bra skit. Är en lyx att ha den möjligheten på så nära håll, vill göra det bästa av det.

Vill också titta på tindrande ögon mittemot med två stop öl emellan.


Blandad kompott.


Vill lyssna på CD-skivor. Har haft som projekt att reparera en CD-spelare som är del av en stereo från slutet av 80-talet. Jag är en albummänniska, spellistor kan dra åt fanders. Vill lyssna på en enhetlig om än spretig grej på sisådär 35-60+ minuter som helhet, tänkt att konsumeras i en viss ordning. Vill också gå och botanisera i skivbutiker mer, Manchester är en bra stad för det.

Har lyckats hålla mig från vinyler hittills, men vet mycket väl att jag är en plötslig holy grail-skiva på vinyl i handen bort från att trilla dit. Det har jag verkligen inte råd med. En beroendeframkallande och dyr hobby räcker gott och väl.


Vill läsa intressanta biografier, som vanligt. Musiker, excentriker, konstnärer, dylikt. Femdomlitteratur. Saker som bekräftar att man kan leva på det sätt jag vill känns förstås alltid bra att läsa. Random loppisfynd för £0.50. En miljon grejer i D:s bokhylla, måste börja beta mig igenom dem. Bästa lässtället är fortfarande badkaret, fy fan vad det är najs.


Utspökad i Utrecht, oktober 2017.

Vill ha på mig nya fejkläderjackan med fejkpälskrage + utsvängda svarta jeans och chelsea boots + hästsvans och osminkat ansikte. För två år sen var det hatt + marklång yllekappa utan knäppning + brett midjebälte + klackaskoan (mormorskängor med stolpklack) som gällde, Manchester har sipprat in i mig mer nu. Vill också gå på gothkvällar och spöka ut mig riktigt ordentligt.


Vill lära mig After Effects, som vägrar installera på min sju år gamla laptop, trots att jag testat varje trick i boken. Som det är nu sätter jag ihop Trevor Bock ”frame by frame”, vilket givetvis tar en miljon timmar i anspråk.

Prio ett är att spara ihop till en ordentlig skrivbordsdator, komponenterna torde gå loss på fem-sexhundra pund, varav en gammal grafikkortsmodell står för en tredjedel. Marknaden är totalgalen fortfarande. Tack till alla cryptominers där ute.

Vill också lära mig mer poledancetrick. Hela den grejen har varit på paus i evigheter. Tror de har börjat köra lektioner igen, men har förstås inte råd just nu, kanske senare i höst. En pole i lägenheten hade varit guld, men har absolut inte utrymme för det.


Your guess is as good as mine.

Vill hänga på YES, Night & Day, Band on the Wall, Deaf Institute, Flour & Flagon, V-Rev, Thirsty Scholar, The Salisbury, The Old Abbey Taphouse, Electrik, etc. etc. etc. etc. etc. etc. Även stadsbiblioteket, de har en hel sektion med musikhistoria från Manchester. Vore najs med busskort. #goals


Bra bilunderhållning.

Vill dricka prosecco, gratischampagne, G&T, Newcastle Brown Ale, syltiga rödvin, Yorkshire Tea, vallmoté, absint och andra klichébohemdrycker. Och så lite Dr Pepper nu och då.

Hummus i Den Haag, fy fan vad gott.

Vill äta annat än linssoppa. Det mättar och är trevligt, men det skulle fan inte skada med mer soul food nu och då. Hade hemskt gärna lagat diverse recept men har fan inte råd med annat än torkade proteinkällor, grönsaker och potatis. Dyrt bensinstationsgodis tycks det dock alltid finnas pengar till. Suck.


Utrecht, på väg från unibibban i centrum.

Utflykter och resmål blir väl onekligen Finland + Åland någon gång i höst. Vill jättegärna till NL också, Utrecht/Haag, höra lite holländska, checka ut från världen med GB i en AirBnb. Berlin med GB också antagligen, typ oktober. Vore roligt att fara till Stockholm med T, tanken var att fara till Köpenhamn redan i februari 2020, så det är fortfarande på listan. Pedestal i London vore skoj och helt genomförbart. Glasgow/Edinburgh. Hänga på till T:s föräldrar i Aberdeen. Typ så. Om inte världen imploderar igen.

Pints på språng

Vid V-Rev. Bild: GB med iPhone-kamera.

Gick runt i parken med GB och kollade in fåglarna vid vattnet, träffade A av en slump och fick överbliven roti, tog sedan en Uber till ett myllrande Northern Quarter.

Köpte ny fejkläderjacka med fuskpälskrage vid Affleck’s, tog en pint vid Night & Day, visade honom runt i regnet, käkade en burgare + burrito + pints vid V-Rev. Det kurerade den aldiwhiskyinducerade krapulan rätt bra, lagom tills det är dags för Courvoisier ovanpå. Är det semester så är det. Trevlig lördag.

Maten, svart på vitt

Hoppas krapulan har börjat släppa, här kommer den slutgiltiga midsommarmenyn. Dessutom helt i textformat, precis som på det gamla goda internet, innan reflexen ta-bild-av-matportion blev legio. (Ja, jag glömde fota skiten, och varken T, A, D, K eller L håksade att göra det heller. Förlåt. Använd fantasin.)


Toast skagen

Nästan alla recept jag hittade föreslog fast tofu skuren i små bitar som räksubstitut, men det tyckte jag lät åt helvete. Hackade istället shiitake-svampstammar i bitar som påminde om räkor till längd och tjocklek och fräste därefter upp dem i margarin. Lika delar veganmayo och Oatlys eminenta havrefraiche (den tjocka jäveln, i klassisk gräddfilsliknande burk). Finhackad rödlök, dill, salt, peppar.

Tog det finaste rostbrödet de hade i Asda (vilket inte säger mycket, engelskt bröd är en tragedi) och stansade ut perfekta rondeller, stekte dem i margarin och fyrade av brandlarmet på kuppen (DET VAR INTE ENS BRÄNT!). De hade tyvärr ingen tångkaviar på Ikea, annars hade det förstås varit pricken över i. Tänkte att riktigt finhackad nori antagligen hade funkat för havssmakens skull, men det fanns ej att tillgå. Arma gott blev det iallafall.

Muka fransk sallad med nypotatis

Sallad, tomat, vårlök, lite överbliven rödlök. Kokta nypotatisar med skal på skurna i bitar. Dressing gjord på senap och vitvinsvinäger, salt och peppar. Enkelt och gott.

Nån sorts rostad blomkål i eldig, krämig sås

A gjorde denna. Minns inte riktigt vad som var i såsen, men den tog länge att laga och skulle reduceras och inte bränna fast och hade typ tre olika chilisorter i sig (?). Också riktigt gott.

Laxtarteletter

Smuldeg gjord på rumsvarmt margarin, vetemjöl och en nypa salt, uttryckt i formar och in i ugnen en stund för att förgrädda. Fyllningen blev slimsor av kallrökt lax, finhackad vårlök, Oatly-fraiche, lite salt och peppar. Toppa med ost, in i ugnen tills skiten smält. Väldigt enkelt, gott kan jag inte uttala mig om personligen eftersom jag inte åt dem, men gästerna öste beröm över skiten.

Rabarbercheesecake

Försökte veganisera ett recept nästan rakt av, och det lyckades bra, med undantag för konsistensen. Som alltså är det viktigaste. Det blev fromage av den istället, med skivade jordgubbar och krispiga havrekexbitar i. Färska mintblad (mynta?) ovanpå. På det sättet gick den ju att rädda, smaken var det inget fel på.

När jag försökte skära cheesecaken och kniven blev kladdig insåg jag att näe, ingen tid i världen skulle ha fått denna att bli fast nog. Använde Vegi-Gel från Dr. Ötker, större mängd än instruktionerna föreskrev för mängden vätska, men det var ändå inte tillräckligt. Får nog experimentera med olika förtjockningsmedel och laborera med mängden, alltså.

Bål med blåbär, hallon och citron

Blåbärssaftkoncentrat, hallon-Absolut, mousserande vin och kolsyrat citronvatten. Två skivade citroner och ett paket hallon. Lite väl åt teini-hållet tyckte jag personligen, hade fått vara mindre sötma och mer citron. Gick åt gjorde den iallafall.


Lejonparten av kvällen tillbringade jag alltså i köket, men att lyssna på uppsluppna konversationer från rummet intill är minst lika trevligt som att delta. Huset är officiellt uppvärmt.